Retire a casca e as sementes das maçãs e corte-as em pedaços pequenos.
Em uma panela, coloque a fruta, o suco de limão, o açúcar e a água.
Feche o recipiente e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando.
Depois, bata a mistura no liquidificador, usando a função “pulsar” do aparelho.
Acomode o purê em uma travessa e polvilhe o cominho antes de servir.