Pudim de maria-mole

Ingredientes

. 1 caixa de maria-mole sabor coco
. 1/2 xícara (chá) de água quente
. 1 lata de leite condensado
. 1 lata de creme de leite sem o soro
. 1 vidro de leite de coco

Modo de preparo

Dissolva a caixa de maria-mole na água quente, coloque no copo do liquidificador, acrescentando o leite condensado, o creme de leite sem o soro e o vidro de leite de coco. Bata por dois minutos. Com um pincel largo, passe caramelo em uma forma de buraco no meio, coloque o doce e leve para gelar até ficar firme (por quatro horas). Desenforme e sirva.
 

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