🔥 A Black Friday começou! Garanta sua Revista Impressa + Digital Premium pelo menor preço do ano e aproveite!

Pudim de claras light

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Pudim

Por Redação M de Mulher 6 ago 2012, 16h27 | Atualizado em 22 out 2016, 16h59
Mauro Holanda
Mauro Holanda (/)
Continua após publicidade
Pudim de claras light Priorizar nos meus resultados Google
  • Categoria: Pudim
  • Dificuldade: Fácil
  • Rendimento: 4 porções
  • Tempo de Preparo: Rápido (até 30 minutos)
  • Continua após a publicidade
  • Tipo: Sobremesa

Ingredientes    

. 4 claras
. 3 colheres (sopa) de adoçante para forno e fogão
. 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
 
Calda
. Suco de 3 laranjas coado
. 1 colher (sopa) de maisena
. 1 colher (sopa) de adoçante para forno e fogão
. Folhas de hortelã para enfeitar 

Continua após a publicidade

Modo de preparo

Bata as claras em neve e adicione o adoçante até formar um suspiro. Junte a baunilha e despeje em fôrmas individuais e alise bem. Leve-as ao micro-ondas e asse por sete minutos na potência média/baixa. Espere amornar e desenforme os pudins.  

Calda
Ponha todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo para engrossar.  Mexa sem parar para não empelotar.  Sirva  sobre o pudim e enfeite com folhas de hortelã.
 
Dica: se desejar, asse os pudins em banho-maria.

Publicidade

Matéria exclusiva para assinantes. Faça seu login

Este usuário não possui direito de acesso neste conteúdo. Para mudar de conta, faça seu login

Fundo preto com texto BLACK FRIDAY repetido em cinza. À direita, uma revista com mulheres sorrindo, um celular e um notebook exibindo conteúdo de notícias.
ECONOMIZE ATÉ 87% OFF

Digital Essencial

Moda, beleza, autoconhecimento, mais de 11 mil receitas testadas e aprovadas, previsões diárias, semanais e mensais de astrologia.
De: R$ 16,90/mês Apenas R$ 1,99/mês
BLACK FRIDAY CHEGOU

Revista em Casa + Digital Premium

Receba Claudia impressa e tenha acesso ilimitado ao site, edições digitais e acervo de todos os títulos Abril nos apps*
De: R$ 29,99/mês
A partir de R$ 9,90/mês

*Acesso ilimitado ao site e edições digitais de todos os títulos Abril, ao acervo completo de Veja e Quatro Rodas e todas as edições dos últimos 7 anos de Claudia, Superinteressante, VC S/A, Você RH e Veja Saúde, incluindo edições especiais e históricas no app.
*Pagamento único anual de R$23,88, equivalente a R$1,99/mês. Após esse período a renovação será de 118,80/ano (proporcional a R$ 9,90/mês).