Pudim de abóbora
Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Pudim
Por Redação M de Mulher 31 mar 2010, 12h55 | Atualizado em 21 jan 2020, 03h03
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Aqueça o forno a 200 °C.
Corte a abóbora em cubos.
Cozinhe no vapor com o cravo e a canela até ficar macia.
Deve render 3 xícaras (chá).
Retire os condimentos e bata no liquidificador com o leite condensado, os ovos e a farinha de trigo.
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Unte com margarina e polvilhe com açúcar uma forma de 20 cm de diâmetro.
Coloque o pudim e leve ao forno para assar em banho-maria por 1 hora.
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