Pera com creme de chocolate e sorvete

Ingredientes

. 4 metades de pera em calda
. 2 colheres (chá) de rum
. 50 g de chocolate meio amargo
. 1/4 de xícara (chá) de creme de leite fresco
. 4 bolas de sorvete
. 1/2 xícara (chá) de gotas de chocolate

Modo de preparo

1. Coloque uma metade de pera em cada pratinho. Molhe-as com o rum.

2. Derreta o chocolate e reserve.

3. Bata o creme de leite até engrossar um pouco e misture com o chocolate derretido.

4. Disponha duas bolas pequenas de sorvete sobre a pera e cubra com a mistura de creme com chocolate.

5. Decore com as gotas de chocolate. Sirva em seguida.

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