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Penne colorido

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Massa

Por Redação M de Mulher
31 mar 2010, 10h52 • Atualizado em 21 jan 2020, 03h08
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  • Coloque 1 litro de água, sal e um fio de óleo em um refratário grande.

    Leve ao micro-ondas e ferva de 10 a 15 minutos em potência alta.

    Junte a massa e cozinhe por cerca de 8 minutos.

    Escorra e reserve.

    Em outro refratário, misture o azeite, a cebola e os pimentões.

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    Cubra e refogue em potência alta por 4 a 6 minutos, mexendo duas vezes durante o cozimento até ficar macio.

    Junte os legumes à massa.

    Adicione o queijo, as azeitonas e o cheiro-verde.

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    Tempere com sal e pimenta.

    Sirva a seguir.

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