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Pavê de pêssego

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Pavê

Por Redação M de Mulher 20 jul 2009, 20h20 | Atualizado em 27 out 2016, 19h29
Foto: Ormuzd Alves
Foto: Ormuzd Alves (/)
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    • Calorias: 406 por porção
    • Categoria: Pavê
    • Dificuldade: Fácil
    • Rendimento: 12 porções
    • Tempo de Preparo: Rápido (até 30 minutos)
    • Tipo: Sobremesa

    Ingredientes:

    .4 gemas
    .8 colheres (sopa) de margarina
    .8 colheres (sopa) de açúcar
    .2 latas de creme de leite sem soro
    .1 lata de pêssegos
    .600 g de biscoito champanhe

    Modo de preparo:

    Na batedeira, bata as gemas, a margarina e o açúcar até formar um creme. Misture o creme de leite. Escorra os pêssegos e reserve a calda. Corte os pêssegos em cubos. Em um refratário monte o pavê colocando uma camada de biscoitos umedecida na calda reservada, uma camada de creme e uma camada de cubos de pêssego. Decore a gosto e leve para gelar por no mínimo duas horas. 

    Dica:
    Se desejar substitua o pêssego por abacaxi em calda.

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