Pãozinho de leite
Para começar bem o dia ou acompanhar o chá da tarde, esta receita de pão com leite condensado é simplesmente irresistível
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Ingredientes
- 3 tabletes de fermento biológico fresco
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 6 colheres (sopa) de manteiga amolecida
- 1 lata de leite condensado
- 2 ovos
- 1/2 colher (sopa) de casca de limão ralada
- 6 xícaras (chá) de farinha de trigo
- Açúcar granulado grosso para polvilhar
Modo de preparo
Em uma tigela, misture o fermento com o açúcar. Junte o leite e a farinha, cubra com um pano e reserve até crescer. Junte os demais ingredientes, pela ordem, sovando a massa até soltar das mãos (reserve 1/2 lata do leite condensado). Cubra e reserve até dobrar de volume. Divida a massa em 32 bolinhas e coloque-as em assadeiras untadas e polvilhadas com farinha. Leve ao forno, preaquecido, até assar e dourar. Retire do forno, pincele com o leite condensado reservado e polvilhe com o açúcar. Sirva.
Rendimento: 32 unidades
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Calorias por unidade: 87
Receita criada e testada pela equipe de cozinha de ANAMARIA
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