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Panetone com brigadeiro

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Bolo

Por Redação M de Mulher 23 jul 2009, 10h30 | Atualizado em 27 out 2016, 19h58
Ormuzd Alves
Ormuzd Alves (/)
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    • Calorias: 414 por porção
    • Categoria: Bolo
    • Dificuldade: Fácil
    • Rendimento: 5 porções
    • Tempo de Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
    • Tipo: Sobremesa

    Ingredientes:

    .2 latas de leite condensado
    .2 colheres (sopa) de margarina
    .1/4 xícara (chá) de leite
    .3 colheres (sopa) de chocolate em pó
    .bolinhas de chocolate ao leite e de chocolate branco
    .1 chocotone pronto de 500 g

    Modo de preparo:

    Em uma panela, misture o leite condensado, a margarina, o leite e o chocolate em pó. Leve ao fogo, mexendo sempre até começar a aparecer o fundo da panela. Deve ficar um pouco mais mole do que o ponto de enrolar. Deixe esfriar. Corte o chocotone em cinco discos. Coloque uma camada de brigadeiro sobre cada disco. Reserve um pouco de brigadeiro. Leve o panetone recheado à geladeira até o recheio firmar. Depois de gelado, sobre a tampa espalhe o brigadeiro reservado e cubra com as bolinhas de chocolate ao leite e branco.
     

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