Continua após publicidade
Compartilhe essa matéria:
Link copiado!
Em uma frigideira antiaderente, coloque o feijão com o caldo, a salsinha e acrescente aos poucos a farinha de mandioca até ficar bem encorpado.
Se precisar, acrescente mais farinha.
Com uma colher, amasse a mistura na frigideira como se estivesse enformando.
Leve ao fogo e coloque o azeite nas bordas para a fritada começar a se soltar.
Polvilhe um pouco de farinha de mandioca por cima, vire a fritada e doure do outro lado.
Publicidade
