Frango com Salsa e Alecrim
Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Frango
Por Redação M de Mulher 5 abr 2010, 12h32 | Atualizado em 21 jan 2020, 02h41
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Faça 3 cortes superficiais em um dos lados de cada peito. Reserve-os.
Ligue o liquidificador em velocidade baixa e vá adicionando aos poucos os demais ingredientes.
Reserve o líquido do molho obtido e coloque a mistura de ervas sobre o frango, pressionando bem.
Leve à grelha com o lado das ervas virado para baixo.
Banhe constantemente a carne com o líquido reservado, usando uma colher, um pincel ou um ramo de erva.
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Deixe grelhar por 6 minutos ou até dourar.
Vire a carne e deixe grelhar por mais 6 minutos.
Siva em seguida.
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