- Calorias: 497 por porção
- Categoria: Pudim
- Dificuldade: Fácil
- Rendimento: 4 porções
- Tempo de Preparo: Rápido (até 30 minutos)
- Tipo: Sobremesa
Ingredientes
. 1 lata de leite condensado
. 1 vidro de leite de coco (200ml)
. 1 colher (sobremesa) de gelatina em pó incolor
. 1/2 xícara (chá) de nozes picadas
. Açúcar para caramelizar
Modo de Preparo
No liquidificador bata o leite condensado, o leite de coco e a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem. Misture as nozes e distribua em tacas individuais. Leve a geladeira até firmar. Decore com nozes caramelizadas.
Dica: Antes de misturar a gelatina, deixe esfriar bem.