Doce de leite com coco e amendoim
Com apenas 4 ingredientes você prepara esse doce diferente e saboroso. As crianças vão adorar!
Por Gabriela Kimura 22 Maio 2015, 15h00 | Atualizado em 22 out 2016, 21h49
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Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 4 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de coco ralado fresco ou seco
- ½ xícara (chá) de amendoim torrado e bem picado
Modo de preparo
Em uma panela, misture os ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até começar a soltar do fundo da panela (cozinhe até ficar uma massa pesada). Espalhe sobre uma assadeira forrada com papel-alumínio untado. Ao amornar, corte e sirva.
Rendimento: 16 unidades
Calorias por unidade: 256
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Receita criada e testada pela equipe de cozinha de ANAMARIA
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