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Curau cremoso

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Bebidas

Por Redação M de Mulher - Atualizado em 27 out 2016, 22h20 - Publicado em 11 ago 2010, 16h34
  • Calorias: 235 por porção
  • Categoria: Bebidas
  • Dificuldade: Fácil
  • Rendimento: 10 porções
  • Tempo de Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
  • Tipo: Sobremesa

Ingredientes

. 6 espigas de milho-verde bem novas
. 2 xícaras (chá) de água
. 2 xícaras (chá) de leite de coco
. Açúcar a gosto
. 2 litros de leite desnatado

Modo de preparo

1. Bata os grãos de milho no liquidificador com a água e depois passe por uma peneira.

2. Transfira para a panela e junte os demais ingredientes.

3. Cozinhe até engrossar. Sirva morno.
 

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