Creme de limão

Dilua o amido na água e junte o açúcar.

Leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar.

Deixe esfriar.

Lave e raspe a casca dos limões, esprema o suco e reserve.

Bata no liquidificador o creme frio, o creme de leite, o leite condensado e o suco de limão.

Despeje em taças e decore com raspas de limão. Sirva gelado.

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