- Calorias: 110
- Categoria: Biscoito e bolacha
- Dificuldade: Fácil
- Rendimento: 12
- Tempo de Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
- Tipo: Sobremesa
Ingredientes:
. 6 ovos
. 2 xícaras (chá) de açúcar
. 1 colher (sopa) de casca de limão ralada
. 4 xícaras (chá) de amido de milho
Modo de preparo:
Bata as claras em neve. Junte as gemas e torne a bater. Acrescente o açúcar e continue batendo até formar um creme fofo. Adicione as raspas de limão e o amido. Misture bem e despeje em forminhas individuais untadas. Asse em forno médio preaquecido até dourar ligeiramente.