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Compota de pera com groselha

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Doce caseiro

Por Redação M de Mulher
6 Maio 2010, 13h40 • Atualizado em 21 jan 2020, 00h03
Foto: Luna Garcia (/)
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    • Calorias: 320 por porção
    • Categoria: Doce caseiro
    • Dificuldade: Fácil
    • Rendimento: 6 porções
    • Tempo de Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
    • Tipo: Sobremesa

    Ingredientes:

    · 12 miniperas ou 6 peras normais
    · Suco de 1/2 limão
    · 3 xícaras (chá) de água
    · 2 xícaras (chá) de açúcar
    · 4 colheres (sopa) de groselha

    Modo de preparo:

    Descasque as peras, mas deixe o cabinho. Passe no suco de limão. Em uma panela, misture a água, o açúcar e a groselha. Ponha a fruta escorrida e deixe ferver até a pera ficar bem macia.

    Dica:
    Faça compota de maçã usando a mesma receita e sirva com sorvete.

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