Compota de abacaxi
Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Doce caseiro
Por Redação M de Mulher 24 jul 2012, 10h49 | Atualizado em 28 out 2016, 02h39
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- Categoria: Doce caseiro
- Dificuldade: Fácil
- Rendimento: 6 porções
- Tempo de Preparo: Rápido (até 30 minutos)
- Tipo: Sobremesa
Ingredientes
. 1 abacaxi
. 5 colheres (sopa) rasas de adoçante dietético para forno e fogão
. 6 cravos
. 1 pau de canela
. 1 e 1/2 xícara (chá) de água
Modo de preparo
Corte o abacaxi em rodelas e retire o miolo. Ponha em uma panela e polvilhe com o adoçante. Junte o cravo, a canela e a água.
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Leve ao fogo baixo por 20 minutos, aproximadamente, ou até o abacaxi ficar macio.
Retire do fogo e deixe esfriar. Ponha em uma compoteira e sirva na temperatura ambiente ou gelada.
Dica: escorra e pique o abacaxi e utilize-o como recheio de bolo.
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