Clique e assine Claudia a partir de R$ 5,90/mês

Carne Moída Festiva

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Carne

Por Redação M de Mulher - Atualizado em 21 jan 2020, 03h01 - Publicado em 31 mar 2010, 13h58

Aqueça o forno em temperatura média, a 180 °C.

Em uma panela aqueça 1 colher (sopa) de óleo e refogue a carne.

Tempere com sal e pimenta a gosto e reserve.

Em outra panela doure no óleo restante a cebola e o alho.

Junte os pimentões, a azeitona, a ervilha, o milho, a cenoura e a vagem.

Continua após a publicidade

Verifique o sal e a pimenta, corrija se necessário e misture bem.

Acrescente a carne e o molho de tomate e cozinhe por 5 minutos.

Transfira para um refratário untado e reserve.

Quebre os biscoitos grosseiramente, junte o ovo batido e o creme de leite.

Espalhe sobre a carne, polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno para gratinar.

Continua após a publicidade
Publicidade