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Bolo de milho com coco

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Bolo

Por Redação M de Mulher
1 dez 2009, 20h04 • Atualizado em 22 out 2016, 17h11
Ormuzd Alves
Ormuzd Alves (/)
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    • Calorias: 232 por porção
    • Categoria: Bolo
    • Dificuldade: Fácil
    • Rendimento: 10 porções
    • Tempo de Preparo: Demorado (acima de 45 minutos)
    • Tipo: Sobremesa

    Ingredientes

    . 1 lata de milho-verde escorrida
    . 1 lata de leite condensado
    . 4 ovos
    . 1/2 pacote de coco ralado

    Modo de preparo

    1. No liquidificador, bata o milho-verde, o leite condensado, os ovos e o coco ralado.

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    2. Coloque em forminhas individuais untadas e enfarinhadas.

    3. Asse no forno, preaquecido a 200 ºC por 45 minutos ou até dourar. Sirva nas próprias fôrminhas, sem desenformar.

    Dica: use o coco ralado em flocos, fica também muito gostoso.

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