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Bolinho de Cenoura com Folhas

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Docinho e salgadinho

Por Redação M de Mulher 1 abr 2010, 13h15 | Atualizado em 21 jan 2020, 02h49
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 (Ormuzd Alves/Editora Abril)
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Em um recipiente, misture a cenoura ralada, as folhas, o caldo de legumes, a cebola, os ovos ligeiramente batidos, a farinha de trigo, o fermento, o queijo e a pimenta.

Em uma frigideira funda, aqueça o óleo e frite colheradas da massa.

Com uma escumadeira, retire os bolinhos, escorra sobre papel toalha e sirva em seguida.

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