Bala de gelatina com cachaça

Ponha as gelatinas de molho na água.

Leve ao fogo baixo para dissolver e junte o açúcar.

Ferva até o ponto de bala.

Junte a cachaça e retire do fogo.

Ponha a essência, mexa e despeje em uma assadeira.

Espere até o dia seguinte.

Corte em pedaços e passe no açúcar cristal.

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