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4 doces para substituir o bem casado

Opções criativas de doces para oferecer aos convidados como lembrancinha

Por Ana Carolina Castro 16 ago 2017, 14h29

Há tempo os bem casados já não a única opção de lembrancinha oferecida aos convidados. Cresce o número de casais que preferem abandonar a tradição do docinho para preparar mimos diferentes que serão entregues após a festa. O fim da hegemonia do bem casado dá-se, em partes, pelo preconceito que muitos têm pelo doce – que quando mal executado fica com cheiro ou gosto de ovo.

Com um pouco de criatividade, a proposta é fugir da escolha comum e escolher doces que retratem um pouco mais da personalidade dos noivos. Confira algumas opções que estão em alta:

Brownie

Pinterest/Reprodução
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Quem resiste a uma fatia de bolo com casquinha crocante e recheio bem cremoso? Embalado individualmente, os brownies podem contar com pedacinhos de damasco, nozes, pistache ou coco queimado.

Macaron

Pinterest/Reprodução
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O docinho francês já conquistou seu espaço nos casamentos brasileiros. Mas ele não precisa ser servido apenas na mesa do bolo. Os macarons podem ser embalados individualmente, oferecidos em caixinhas.

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Verrine

Pinterest/Reprodução
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Com as camadas aparentes e um recheio generoso, o bolo servido em um belo vidro conquista os convidados pelo conjunto da obra: aparência apetitosa, sabores marcantes e, por fim, praticidade.  Para garantir o sucesso da lembrança, invista em um material de qualidade, bonito e bem vedado para garantir a conservação do doce.

Balas de coco

Pinterest/Reprodução
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As balas de coco deixaram de ser uma exclusividade de festas de infantis. Em suas versões gourmet, elas ganham novas opções de recheios.

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