5 ingredientes que ajudam a acelerar o metabolismo

Alguns ingredientes têm despertado a atenção de cientistas pela capacidade de auxiliar na queima de calorias. É o caso da pimenta e do gengibre, por exemplo.
Deve ficar claro, entretanto, que a atuação desses itens não se compara ao poder da atividade física. Mas, ainda assim, eles merecem um lugar no cardápio, especialmente para quem quer ficar em dia com a balança. “Os termogênicos contêm substâncias que favorecem o gasto energético”, diz a nutricionista Renata Alves, do Instituto Dante Pazzanese de Cardiologia, em São Paulo. Vale salientar, outra vez, que só funcionam dentro de um menu bem equilibrado. Afinal, de nada adianta se fartar com comida calórica e esperar que o excesso desapareça milagrosamente.

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