Modo de Preparo

• Sobre um papel-filme, molde a carne no formato de um hambúrguer e salgue levemente de ambos os lados

• Leve ao freezer por apenas cinco minutos

• Preaqueça uma frigideira antiaderente (ou grelha de fogão) em fogo alto (200 ºC a 220 ºC)

• Enquanto isso, leve o bacon ao fogo em outra frigideira, até que fique bem crocante

• Retire o excesso de gordura com um papel-toalha

• Grelhe o hambúrguer resfriado até o ponto de sua preferência

• Abra o pão e toste-o por alguns segundos na frigideira ou na grelha

• Coloque o Polenguinho® sobre o hambúrguer por alguns minutos antes de retirá-lo do fogo

• Monte o sanduíche acrescentando o bacon, a cebola e o molho barbecue

• E saboreie o seu sanduíche!