Modo de Preparo

• Ingredientes
• 3 folhas de wrap (ou Rap 10® integral ou pão folha em círculos de 20 cm)
• 3 colheres (sopa) de cream cheese light
• 12 fatias finas de rosbife
• 3 folhas de alface crespa rasgadas em tiras
• 15 folhas de agrião
• 3 colheres (sopa) de salsinha
• 6 tomates-cereja cortados ao meio
• 3 minimilhos em conversa
• 1/2 pimentão amarelo sem pele, cortado em tiras (para retirar a pele, leve o pimentão espetado em um garfo à chama do fogão)
• Para o molho
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva
• 1 colher (sopa) de aceto balsâmico
• 2 colheres (chá) de mostarda
• Modo de preparo
• Passe o cream cheese nas folhas de wrap e coloque as fatias de rosbife alinhadas no meio de cada um deles
• Reserve
• Misture todos os outros ingredientes ao molho gelado (ele deve ser preparado previamente e levado à geladeira) e distribua-os igualmente sobre o rosbife
• Enrole o wrap e sirva-o, acompanhado do molho restante
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