RECEITAS

Ingredientes
- 1 folha | folhas de couve (pequena orgânica)
- 1/2 lata | latas de atum (ao natural)
- 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de requeijão (light ou queijo quark)
- 1/2 unidade | unidades de cenoura (ralada)
- cebola (a gosto)
- alho (a gosto)
- manjericão (a gosto)
- açafrão-da-terra (ou cúrcuma) (a gosto)
Modo de Preparo
Mergulhe a couve rapidamente na água bem quente. Coloque a folha em um prato e reserve. Para o recheio, escorra bem o líquido do atum e misture o requeijão (ou queijo quark), a cenoura e os temperos. Coloque a pasta sobre a couve e enrole o wrap.