Name: Wrap de cogumelo com queijo
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 disco | discos de Massa (semipronta integral Rap 10); 200 cogumelo-de-paris (cortados em fatias); 200 cogumelo shimeji; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga; 1 unidade | unidades de limão (espremido); 9 folha | folhas de alface; 3/4 xícara | xícaras de queijo gruyère (ralado grosso)

Wrap de cogumelo com queijo

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Wrap de cogumelo com queijo — (Pedro Rubens/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

3 disco | discos de Massa (semipronta integral Rap 10)
200 cogumelo-de-paris (cortados em fatias)
200 cogumelo shimeji
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga
1 unidade | unidades de limão (espremido)
9 folha | folhas de alface
3/4 xícara | xícaras de queijo gruyère (ralado grosso)

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Modo de Preparo

Modo de preparo

Prepare os discos de massa conforme as instruções da embalagem. Em uma frigideira, refogue os cogumelos na manteiga, em fogo alto, mexendo, por um minuto. Retire do fogo, adicione o suco de limão e tempere com sal. Em cada disco, arrume duas folhas de alface e o refogado. Polvilhe com o queijo. Enrole, corte cada rolinho ao meio e sirva quente, decorado com as folhas de alface restantes.