Ingredientes

• 2 couve-flor
• 4 tomate (sem pele e sem sementes)
• 1 cebola (média)
• 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de cebolinha-verde (picada)
• 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de salsa (ou salsinha) (picada)
• 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva
• 2 limão (espremidos)
• 1 colher (café) | colheres (café) de pimenta-dedo-de-moça (picada)
• 1 colher (chá) | colheres (chá) de sal