RECEITAS
Ingredientes
- 1 cebola (pequena fatiada fino)
- 2 tomate (maduros em tiras)
- 5 (pimenta-cambuci em tiras)
- sal (a gosto)
- pimenta-do-reino (moída a gosto)
- 1 pitada | pitadas de açúcar (demerara opcional)
- 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de salsinha (picada ou alecrim)
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes em uma tigela, deixando apenas a erva para finalizar.
Sirva como acompanhamento.
*Receita cedida pelo chef Renato Caleffi, do restaurante Le Manjue
Modo de Preparo
- Misture todos os ingredientes em uma tigela, deixando apenas a erva para finalizar
- Sirva como acompanhamento
*Receita cedida pelo chef Renato Caleffi, do restaurante Le Manjue







