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RECEITAS

Name: Trupico mineiro
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1/2 kg | kgs de feijão carioca; 1/2 pé | pés de porco; 300 grama | gramas de linguiça suína (defumada); 1/2 kg | kgs de costela suína (temperada e frita em óleo); sal (a gosto)

Trupico mineiro

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Médio

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1/2 kg | kgs de feijão carioca
1/2 pé | pés de porco
300 grama | gramas de linguiça suína (defumada)
1/2 kg | kgs de costela suína (temperada e frita em óleo)
sal (a gosto)

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Modo de Preparo

Numa panela de pressão, cozinhe o feijão, o pé de porco e a linguiça por 20 minutos.

Sirva a costelinha com a mostarda, o torresmo e a farinha.

Modo de Preparo

Numa panela de pressão, cozinhe o feijão, o pé de porco e a linguiça por 20 minutos
Sirva a costelinha com a mostarda, o torresmo e a farinha

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Carne

Categoria Carne

Culinária Brasileira

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