Modo de Preparo

• Em uma travessa, derreta 200 g do chocolate em banho-maria ou no micro-ondas na potência 60 por 3 minutos, mexendo-o a cada minuto

• No chocolate, misture o creme de leite e o mel até ficar uma mistura homogênea e brilhante

• Cubra a travessa com filme plástico e leve para gelar por 2 horas

• Pegue uma colher de sopa da massa e enrole-a nas mãos

• Deixe descansar sobre papel-manteiga

• Derreta o chocolate restante em banho-maria ou no micro-ondas na potência máxima, mexendo a cada minuto

• Pegue o palito e mergulhe a ponta no chocolate derretido e depois espete nas trufas

• Em seguida, mergulhe o doce inteiro no chocolate

• Deixe escorrer bem

• Espete o palito em uma placa de isopor e espere secar