Name: Tortinha de morango
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Portuguesa
Ingredients: 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo; 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro; 1 colher (chá) | colheres (chá) de fermento químico (em pó em pó); 6 colher (sopa) | colheres (sopa) de leite desnatado

Tortinha de morango

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Portuguesa

Alergênicos:

Ingredientes

1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
1 colher (chá) | colheres (chá) de fermento químico (em pó em pó)
6 colher (sopa) | colheres (sopa) de leite desnatado

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Modo de Preparo

Misture a farinha com a manteiga, o açúcar e o fermento.

Acrescente o leite, mexa até obter uma farofa e depois amasse.

Aqueça o forno na temperatura média (170 ºC a 190 ºC).

Abra a massa na espessura de 0,5 cm.

Usando o cortador de biscoitos com 9 cm de diâmetro, faça rodelas.

Coloque em uma assadeira sem untar e asse por 10 minutos ou até a base ficar dourada.

Modo de Preparo

Misture a farinha com a manteiga, o açúcar e o fermento
Acrescente o leite, mexa até obter uma farofa e depois amasse
Aqueça o forno na temperatura média (170 ºC a 190 ºC)
Abra a massa na espessura de 0,5 cm
Usando o cortador de biscoitos com 9 cm de diâmetro, faça rodelas
Coloque em uma assadeira sem untar e asse por 10 minutos ou até a base ficar dourada