Name: Tortinha de chocolate
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 40 grama | gramas de margarina (em temperatura ambiente); 1 pitada | pitadas de sal; 25 grama | gramas de açúcar; 3 gota | gotas de essência de baunilha; 25 grama | gramas de cacau em pó; 150 grama | gramas de farinha de trigo; 1/2 lata | latas de creme de leite; 50 Café (preparado); 30 conhaque; 250 grama | gramas de chocolate ao leite (picado); frutas vermelhas (para decorar)

Tortinha de chocolate

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

40 grama | gramas de margarina (em temperatura ambiente)
1 pitada | pitadas de sal
25 grama | gramas de açúcar
3 gota | gotas de essência de baunilha
25 grama | gramas de cacau em pó
150 grama | gramas de farinha de trigo
1/2 lata | latas de creme de leite
50 Café (preparado)
30 conhaque
250 grama | gramas de chocolate ao leite (picado)
frutas vermelhas (para decorar)

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Modo de Preparo

Em uma tigela, misture a margarina, o sal, o açúcar, a baunilha e o cacau.

Aos poucos, acrescente a farinha de trigo e trabalhe a massa até ficar uniforme.

Com um rolo, abra a massa e distribua em forminhas individuais de 10 cm de diâmetro.

Leve ao forno quente por 20 minutos.

Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.

Em uma panela, coloque o creme de leite e, quando começar a ferver, misture o café, o conhaque e o chocolate picado.

Misture bem até derreter o chocolate.

Transfira a mistura para um refratário e deixe esfriar.

Recheie as tortinhas, polvilhe o cacau e decore com as frutas.

Sirva em seguida.

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture a margarina, o sal, o açúcar, a baunilha e o cacau
Aos poucos, acrescente a farinha de trigo e trabalhe a massa até ficar uniforme
Com um rolo, abra a massa e distribua em forminhas individuais de 10 cm de diâmetro
Leve ao forno quente por 20 minutos
Retire do forno, deixe esfriar e desenforme
Em uma panela, coloque o creme de leite e, quando começar a ferver, misture o café, o conhaque e o chocolate picado
Misture bem até derreter o chocolate
Transfira a mistura para um refratário e deixe esfriar
Recheie as tortinhas, polvilhe o cacau e decore com as frutas
Sirva em seguida