Name: Torta trufada de maracujá
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 1/2 pacote | pacotes de cookie (de chocolate); 80 grama | gramas de manteiga; 500 grama | gramas de chocolate branco (derretido picado); 1 lata | latas de creme de leite; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de suco de maracujá; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de gelatina (em pó incolor); 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de Água

Torta trufada de maracujá

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

Rate this receitas_portal

Torta trufada de maracujá — (Ormuzd Alves/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1 1/2 pacote | pacotes de cookie (de chocolate)
80 grama | gramas de manteiga
500 grama | gramas de chocolate branco (derretido picado)
1 lata | latas de creme de leite
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de suco de maracujá
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de gelatina (em pó incolor)
3 colher (sopa) | colheres (sopa) de Água

CONTINUA APÓS A PUBLICIDADE

Modo de Preparo

No liquidificador, triture os cookies e misture a manteiga até formar uma farofa úmida.

Cubra o fundo e as laterais de uma forma de 22 cm de diâmetro.

Asse no forno, preaquecido, a 200 ºC durante 10 minutos.

Deixe esfriar.

Derreta o chocolate em banho-maria, misture o creme de leite, o suco de maracujá e a gelatina hidratada na água e dissolvida em banho-maria.

Despeje sobre a massa e leve à geladeira até firmar.

Decore com polpa de maracujá.

Dicas: a gelatina pode ser dissolvida durante 10 segundos no microondas.

Modo de Preparo

No liquidificador, triture os cookies e misture a manteiga até formar uma farofa úmida
Cubra o fundo e as laterais de uma forma de 22 cm de diâmetro
Asse no forno, preaquecido, a 200 ºC durante 10 minutos
Deixe esfriar
Derreta o chocolate em banho-maria, misture o creme de leite, o suco de maracujá e a gelatina hidratada na água e dissolvida em banho-maria
Despeje sobre a massa e leve à geladeira até firmar
Decore com polpa de maracujá
Dicas: a gelatina pode ser dissolvida durante 10 segundos no microondas