Modo de Preparo

• Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite e o açúcar

• Transfira esta mistura para uma tigela e acrescente a farinha de trigo e o fermento

• Misture tudo muito bem

• Em uma forma de 30 centímetros, untada e polvilhada com açúcar, distribua as fatias de banana cortadas no sentido do comprimento e cubra com a massa

• Leve ao forno, preaquecido, a 180 ºC, até dourar, durante cerca de 30 minutos