Modo de Preparo

• Ponha o milho escorrido no liquidificador e junte o leite, o sal e a farinha

• Bata até ficar homogêneo

• Transfira para uma panela e leve ao fogo, sem parar de mexer, até engrossar

• Retire do fogo e acrescente o creme de leite

• Misture bem e despeje em um refratário fundo

• Espalhe o frango e cubra com uma camada de requeijão

• Faça agora uma camada de presunto e outra de mussarela e salpique com o queijo ralado

• Leve ao forno médio (170 °C a 190 °C), preaquecido, por 20 minutos

• Retire do forno, polvilhe com a batata palha e sirva