Modo de Preparo

• Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento, a água, o óleo e o sal

• Trabalhe a massa até ficar homogênea

• Abra a massa e coloque em uma forma quadrada ou retangular, untada com óleo

• Pré-asse a massa no forno alto, a 200 ºC, preaquecido, durante 10 minutos

• Retire a massa do forno e deixe esfriar

• Sobre a massa distribua o molho de tomate, o queijo e o presunto ralado

• Distribua as rodelas de tomate e as azeitonas

• Polvilhe o orégano e leve ao forno a 200 ºC, preaquecido, durante 10 minutos ou até derreter o queijo e dourar um pouco a massa