Modo de Preparo

• Aqueça o forno em temperatura alta, a 200 ºC
• Em um recipiente, misture a farinha de trigo, a água, o sal e metade do azeite
• Trabalhe a massa até ficar homogênea
• Divida a massa em duas partes e abra-as
• Com uma parte, forre o fundo de uma assadeira untada com margarina
• Por cima, espalhe colheradas de cream cheese, pedaços de tomate e a azeitona
• Regue com o restante do azeite e polvilhe o orégano
• Cubra com a massa restante e feche as laterais
• Polvilhe o sal grosso e leve ao forno por 50 minutos ou até dourar