Modo de Preparo

• Aqueça o forno em temperatura média (170 °C a 190 °C)

• Ponha o milho escorrido no liquidificador e junte o leite, sal e a farinha

• Bata até ficar homogêneo

• Transfira para uma panela e leve ao fogo, sem parar de mexer, até engrossar

• Retire do fogo e acrescente o creme de leite

• Misture bem e despeje em um refratário fundo

• Distribua uma camada de frango e cubra com uma camada de requeijão

• Depois cubra com uma camada de presunto e outra de mussarela

• Por fim, salpique com o queijo parmesão ralado

• Leve ao forno médio (170 °C a 190 °C) por 20 minutos

• Retire, polvilhe com a batata palha e sirva em seguida