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Torta expressa de sardinha
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Pá-pum (até 15 minutos) -
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Rendimento 14 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Pá-pum (até 15 minutos) 
Rendimento 14 porções
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Ingredientes
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2 latas de sardinha em azeite de oliva
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1 1/2 xícara (chá) de leite
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2 ovo
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1/2 xícara (chá) de óleo
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2 xícaras (chá) de farinha de trigo
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1 colher (sobremesa) de fermento químico
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3 tomate sem pele cortado em rodelas
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3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
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sal a gosto
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orégano a gosto
Modo de preparo
Coloque a sardinha em um recipiente e corte em pedaços grandes. Reserve.
No liquidificador, bata o leite, os ovos, o óleo, a farinha de trigo, o sal e o fermento.
Espalhe metade da massa em forma retangular untada com margarina.
Distribua a sardinha, as rodelas de tomate e polvilhe o orégano.
Cubra com o restante da massa, polvilhe o queijo ralado e leve para assar no forno alto, a 200 ºC, preaquecido, durante 35 minutos ou até dourar.
Informações nutricionais
- Categoria Torta Salgada e Quiche
- Origens geográficas Árabe
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