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Torta do reino

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
4.5/5 - (2 votes)
Tempo de preparo
40
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
8
Culinária: Árabe
Alergênicos:

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
  • 3 unidade | unidades de ovo
  • 4 tablete | tabletes de queijo processado
  • 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (café) | colheres (café) de sal
  • 2 unidade | unidades de tomate (sem sementes picados)
  • 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva
  • orégano (a gosto)
  • 150 grama | gramas de presunto (picado)
  • 1 cebola (média em fatias)
  • 150 grama | gramas de queijo mussarela (picado)
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Modo de Preparo

Aqueça o forno em temperatura média, a 180 ºC.

No liquidificador, bata o leite, os ovos, 2 tabletes doqueijo cremoso, o óleo, a farinha de trigo e o sal. Reserve.

Para fazer o recheio, tempere o tomate com o azeite, o sal e o orégano.

Em uma assadeira de 25 cm de diâmetro, despeje metade da massa, espalhe o presunto, o tomate temperado, a cebola, a mussarela e 2 tabletes de queijo cremoso em pedacinhos.

Espalhe o restante da massa, deixando o centro da torta livre.

Leve ao forno por aproximadamente 25 minutos ou até a superfície dourar.

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Torta Salgada e Quiche
Culinária Árabe

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