Name: Torta do reino
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Árabe
Ingredients: 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite; 3 unidade | unidades de ovo; 4 tablete | tabletes de queijo processado; 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de óleo; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (café) | colheres (café) de sal; 2 unidade | unidades de tomate (sem sementes picados); 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva; orégano (a gosto); 150 grama | gramas de presunto (picado); 1 cebola (média em fatias); 150 grama | gramas de queijo mussarela (picado)

Torta do reino

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

4.5/5 - (2 votes)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Árabe

Alergênicos:

Ingredientes

1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
3 unidade | unidades de ovo
4 tablete | tabletes de queijo processado
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de óleo
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (café) | colheres (café) de sal
2 unidade | unidades de tomate (sem sementes picados)
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva
orégano (a gosto)
150 grama | gramas de presunto (picado)
1 cebola (média em fatias)
150 grama | gramas de queijo mussarela (picado)

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Modo de Preparo

Aqueça o forno em temperatura média, a 180 ºC.

No liquidificador, bata o leite, os ovos, 2 tabletes doqueijo cremoso, o óleo, a farinha de trigo e o sal. Reserve.

Para fazer o recheio, tempere o tomate com o azeite, o sal e o orégano.

Em uma assadeira de 25 cm de diâmetro, despeje metade da massa, espalhe o presunto, o tomate temperado, a cebola, a mussarela e 2 tabletes de queijo cremoso em pedacinhos.

Espalhe o restante da massa, deixando o centro da torta livre.

Leve ao forno por aproximadamente 25 minutos ou até a superfície dourar.