Modo de Preparo

• Aqueça o forno
• Desenrole a massa folhada e corte uma tira de 37 por 14 cm
• Com a sobra, faça três tiras de 3 cm de largura
• Arrume sobre as bordas da massa maior
• Fure o centro com um garfo e ponha no forno por 20 minutos ou até dourar
• Leve ao fogo médio o leite, o açúcar e o amido, mexendo sempre até engrossar
• Junte as gemas e continue mexendo até ferver
• Retire do fogo, junte o licor, mexa e deixe esfriar