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Torta de sorvete

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
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Tempo de preparo
45
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
8
Culinária: Italiana
Alergênicos:

Ingredientes

  • 1 lata | latas de leite condensado
  • 2 lata | latas de leite (use a do leite condensado para medir)
  • 3 gema de ovo
  • 6 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar
  • 3 clara de ovo (em neve)
  • 1 lata | latas de creme de leite
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Modo de Preparo

Leve ao fogo o leite condensado, o leite e as gemas.

Deixe engrossar, mexendo para não ferver.

Ao esfriar, misture o açúcar com as claras e bata até formar um merengue firme.

Junte o creme de leite e despeje no creme de gemas. Reserve.

Modo de Preparo

  • Leve ao fogo o leite condensado, o leite e as gemas
  • Deixe engrossar, mexendo para não ferver
  • Ao esfriar, misture o açúcar com as claras e bata até formar um merengue firme
  • Junte o creme de leite e despeje no creme de gemas
  • Reserve
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Torta Doce
Categoria Torta Doce
Culinária Italiana

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