Name: Torta de salsicha
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (chá) | colheres (chá) de fermento químico; 1/2 colher (chá) | colheres (chá) de sal; 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de manteiga; 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de gordura vegetal hidrogenada (hidrogenada); 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite (mais 2 colheres sopa); farinha de rosca (para pincelar)

Torta de salsicha

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Médio

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

3 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) | colheres (chá) de fermento químico
1/2 colher (chá) | colheres (chá) de sal
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de manteiga
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de gordura vegetal hidrogenada (hidrogenada)
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite (mais 2 colheres sopa)
farinha de rosca (para pincelar)

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Modo de Preparo

Misture a farinha, o fermento e o sal.

Junte a manteiga e a gordura e misture com as mãos até formar uma farofa.

Acrescente o leite e amasse.

Abra 2/3 da massa em espessura fina e forre com ela uma forma de fundo removível com 29 cm de diâmetro.

Polvilhe com farinha de rosca e reserve.

Modo de Preparo

Misture a farinha, o fermento e o sal
Junte a manteiga e a gordura e misture com as mãos até formar uma farofa
Acrescente o leite e amasse
Abra 2/3 da massa em espessura fina e forre com ela uma forma de fundo removível com 29 cm de diâmetro
Polvilhe com farinha de rosca e reserve