Name: Torta de pêssego
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Norte-americana
Ingredients: 200 grama | gramas de cereal matinal (corn flakes); 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de manteiga; 450 grama | gramas de pêssego; 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de calda de pêssego; 1/2 lata | latas de leite condensado; 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de amido de milho; 150 grama | gramas de chocolate ao leite (para cobertura)

Torta de pêssego

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

Rate this receitas_portal

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Médio

Rendimento

Culinária: Norte-americana

Alergênicos:

Ingredientes

200 grama | gramas de cereal matinal (corn flakes)
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de manteiga
450 grama | gramas de pêssego
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de calda de pêssego
1/2 lata | latas de leite condensado
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de amido de milho
150 grama | gramas de chocolate ao leite (para cobertura)

CONTINUA APÓS A PUBLICIDADE

Modo de Preparo

Triture os Corn flakes® até formar uma farinha.

Em uma tigela coloque a farinha de corn flakes, a manteiga e misture bem até formar uma farofa grossa.

Com a farofa, forre o fundo e as laterais de uma forma de 30 cm de diâmetro com aro removível.

Aperte bem com os dedos umedecidos com água e leve ao forno, preaquecido a 220 ºC, por 10 minutos.

Retire do forno e deixe esfriar.

Reserve quatro metades de pêssego e, no liquidificador, bata o restante do pêssego, a calda, o leite condensado e o amido de milho.

Transfira para uma panela, leve ao fogo baixo (160 ºC) e mexa até engrossar.

Deixe esfriar e recheie a torta.

Leve à geladeira até firmar.

Derreta o chocolate de acordo com as instruções da embalagem.

Corte os pêssegos reservados em fatias, cubra a torta e espalhe o chocolate derretido.

Decore com lascas de chocolate.

Modo de Preparo

Triture os Corn flakes® até formar uma farinha
Em uma tigela coloque a farinha de corn flakes, a manteiga e misture bem até formar uma farofa grossa
Com a farofa, forre o fundo e as laterais de uma forma de 30 cm de diâmetro com aro removível
Aperte bem com os dedos umedecidos com água e leve ao forno, preaquecido a 220 ºC, por 10 minutos
Retire do forno e deixe esfriar
Reserve quatro metades de pêssego e, no liquidificador, bata o restante do pêssego, a calda, o leite condensado e o amido de milho
Transfira para uma panela, leve ao fogo baixo (160 ºC) e mexa até engrossar
Deixe esfriar e recheie a torta
Leve à geladeira até firmar
Derreta o chocolate de acordo com as instruções da embalagem
Corte os pêssegos reservados em fatias, cubra a torta e espalhe o chocolate derretido
Decore com lascas de chocolate