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RECEITAS

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Torta de pão e atum

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
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Tempo de preparo
30
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
8
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • 1 pacote | pacotes de pão de forma (sem casca)
  • margarina (para untar as fatias de pão)
  • 2 lata | latas de atum
  • 4 unidade | unidades de tomate (sem pele e sem sementes picados)
  • 1 unidade | unidades de cebola (grande picada)
  • 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de azeitona verde (picada)
  • 1/2 copo | copos de requeijão
  • 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
  • 1 unidade | unidades de ovo
  • 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de maionese
  • salsa (ou salsinha) (picada a gosto)
  • sal (a gosto)
  • pimenta-do-reino (a gosto)
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Modo de Preparo

Unte todas as fatias de pão dos dois lados com margarina.

Em um recipiente, misture o atum, o tomate, a cebola, a azeitona e tempere com sal e orégano.

Aqueça o forno em temperatura alta, a 200 ºC.

No liquidificador, bata o requeijão, o leite e o ovo até formar um creme.

Em uma forma de 30 cm de diâmetro ou em um refratário retangular, coloque uma camada de pão e uma camada de recheio, até terminarem os ingredientes, acabando com o pão.

Fure as fatias de pão com um garfo e espalhe o creme por cima.

Leve para assar por 30 minutos ou até dourar.

Deixe esfriar e, por cima, espalhe a maionese e salpique salsa.

Dica: Para variar a receita, substitua o atum por sardinha em conserva.

Modo de Preparo

  • Unte todas as fatias de pão dos dois lados com margarina
  • Em um recipiente, misture o atum, o tomate, a cebola, a azeitona e tempere com sal e orégano
  • Aqueça o forno em temperatura alta, a 200 ºC
  • No liquidificador, bata o requeijão, o leite e o ovo até formar um creme
  • Em uma forma de 30 cm de diâmetro ou em um refratário retangular, coloque uma camada de pão e uma camada de recheio, até terminarem os ingredientes, acabando com o pão
  • Fure as fatias de pão com um garfo e espalhe o creme por cima
  • Leve para assar por 30 minutos ou até dourar
  • Deixe esfriar e, por cima, espalhe a maionese e salpique salsa
  • Dica: Para variar a receita, substitua o atum por sardinha em conserva
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