Name: Torta de Massa Folhada com Cebola
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Árabe
Ingredients: 300 grama | gramas de massa folhada (laminada congelada); 6 cebola (médias); 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de manteiga; 2 colher (chá) | colheres (chá) de açúcar; 1/2 colher (chá) | colheres (chá) de sal; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de vinho tinto; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de molho inglês; 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de salsa (ou salsinha) (picada)

Torta de Massa Folhada com Cebola

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Torta de Massa Folhada com Cebola — (Fabio Castelo/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Árabe

Alergênicos:

Ingredientes

300 grama | gramas de massa folhada (laminada congelada)
6 cebola (médias)
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de manteiga
2 colher (chá) | colheres (chá) de açúcar
1/2 colher (chá) | colheres (chá) de sal
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de vinho tinto
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de molho inglês
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de salsa (ou salsinha) (picada)

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Modo de Preparo

Descongele a massa por 30 minutos em temperatura ambiente.

Aqueça o forno em temperatura média (170 ºC a 190 ºC).

À parte, corte as cebolas ao meio, pelo comprimento, e depois cada metade em fatias finas.

Disponha a cebola em uma assadeira.

Corte a manteiga em pedaços e disponha sobre a cebola com o açúcar e o sal.

Regue com o vinho e o molho inglês.

Leve ao forno por 30 minutos e regue, às vezes, com o molho da forma.

Abra a massa e corte-a em quatro círculos com 10 cm de diâmetro.

Faça furos com um garfo e coloque em outra forma.

Leve ao forno por 20 minutos ou até dourar.

Coloque um disco de massa em cada prato e arrume por cima porções da cebola assada.

Regue com o molho e polvilhe com a salsa antes de servir.

Modo de Preparo

Descongele a massa por 30 minutos em temperatura ambiente
Aqueça o forno em temperatura média (170 ºC a 190 ºC)
À parte, corte as cebolas ao meio, pelo comprimento, e depois cada metade em fatias finas
Disponha a cebola em uma assadeira
Corte a manteiga em pedaços e disponha sobre a cebola com o açúcar e o sal
Regue com o vinho e o molho inglês
Leve ao forno por 30 minutos e regue, às vezes, com o molho da forma
Abra a massa e corte-a em quatro círculos com 10 cm de diâmetro
Faça furos com um garfo e coloque em outra forma
Leve ao forno por 20 minutos ou até dourar
Coloque um disco de massa em cada prato e arrume por cima porções da cebola assada
Regue com o molho e polvilhe com a salsa antes de servir