Modo de Preparo

• Ingredientes
• · 4 col
• (chá) de manteiga
• · 1 xíc
• (chá) de açúcar
• · 6 maçãs argentinas
• · 1 Pão australiano
• · Suco de 2 laranjas
• Modo de preparo
• Unte quatro assadeiras de bolo inglês (22 cm X 6 cm) com manteiga e polvilhe o fundo de cada uma com 3 colheres (sopa) de açúcar
• Em uma tábua, corte as maçãs ao meio e retire os miolos (parte onde estão as sementes)
• Depois, corte-as em tiras finas, no formato de um leque, como na foto acima
• Tire as pontas do pão com uma espessura de dois dedos
• Fatie o restante em quatro partes iguais, no sentido do comprimento
• Acomode três metades de maçã em cada assadeira, com a parte da casca para baixo
• Cubra com uma fatia longa de pão e regue cada uma com um pouco do suco de laranja
• Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos, ou até que o pão esteja crocante e as maçãs macias