Name: Torta de maçã e leite condensado
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 150 grama | gramas de margarina (derretida); 1 ovo; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar; 1 colher (sobremesa) | colheres (sobremesa) de fermento químico (em pó em pó); 1 colher (chá) | colheres (chá) de canela (em pó); 2 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo; 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de amido de milho; 1 lata | latas de leite condensado; 3 gema de ovo; 3 maçã (sem casca e fatiadas); 5 colher (sopa) | colheres (sopa) de suco de limão

Torta de maçã e leite condensado

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

3.7/5 - (9 votes)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

150 grama | gramas de margarina (derretida)
1 ovo
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
1 colher (sobremesa) | colheres (sobremesa) de fermento químico (em pó em pó)
1 colher (chá) | colheres (chá) de canela (em pó)
2 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de amido de milho
1 lata | latas de leite condensado
3 gema de ovo
3 maçã (sem casca e fatiadas)
5 colher (sopa) | colheres (sopa) de suco de limão

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Modo de Preparo

Na batedeira, bata a margarina, o ovo e o açúcar até formar um creme fofo.

Sobre o creme, peneire o fermento em pó, a canela, a farinha e o amido de milho.

Com as pontas do dedo faça uma farofa. Reserve.

No liquidificador, bata o leite condensado e as gemas.

Em uma forma retangular, coloque metade da farofa, por cima as maçãs regadas com o sumo de limão e metade da mistura de leite condensado com as gemas.

Cubra com o restante da farofa e despeje o restante do leite condensado e gemas.

Leve ao forno médio (170 ºC a 190 ºC), preaquecido, até que a superfície fique dourada, por aproximadamente 40 minutos.

Modo de Preparo

Na batedeira, bata a margarina, o ovo e o açúcar até formar um creme fofo
Sobre o creme, peneire o fermento em pó, a canela, a farinha e o amido de milho
Com as pontas do dedo faça uma farofa
Reserve
No liquidificador, bata o leite condensado e as gemas
Em uma forma retangular, coloque metade da farofa, por cima as maçãs regadas com o sumo de limão e metade da mistura de leite condensado com as gemas
Cubra com o restante da farofa e despeje o restante do leite condensado e gemas
Leve ao forno médio (170 ºC a 190 ºC), preaquecido, até que a superfície fique dourada, por aproximadamente 40 minutos